中職／樂天桃猿爆食安問題！醫師：恐導致腸胃炎、嚴重甚至敗血症 記者黃建霖/臺北報導 2025-08-06 14:17:09 ｜ 2025-08-06 14:20:03 中華職棒樂天桃猿近日再度爆發球員伙食食安問題。根據《CTWANT》報導，球員於8月2日 賽前午餐中的一道「鱸魚豆腐」驚見蒼蠅屍體與活蛆蠕動，引發球員震驚與不適。樂天球 團雖已發出聲明強調將加強廠商監督與食安控管，但專家也對此狀況提出警示。 食物出現蛆和蒼蠅　樂天伙食出現重大問題 針對此次事件，新光醫院家醫科醫師柳朋馳接受《NOWNEWS》訪問指出，餐點出現蒼蠅或 蛆，代表該食材至少放置一至兩天以上未妥善保存，已屬於嚴重的衛生管理失敗。他直言 ：「這種情況可能導致腸胃炎、腹瀉、噁心嘔吐等急性腸胃症狀；對免疫力較差者，更可 能引發敗血症等重症風險。」 柳醫師進一步說明，球員本身若有潛在疾病或抵抗力低下，食用受污染餐點後的風險更高 。「球員本身若有其他身體問題、疾病，造成免疫力低下，可能導致敗血症風險。如果免 疫力OK，也可能導致細菌性腹瀉，可能需要住院。」他強調，整個廚房系統除了烹飪流程 外，更需加強食材來源、儲存條件與保存流程的全面管理。 對於已進食但暫無症狀的球員，柳醫師表示暫無需特別處置，但應持續觀察並注意日後是 否出現腸胃不適或寄生蟲感染。他建議球團可進一步進行糞便或血液檢驗，確保無潛在風 險，避免造成更大規模的健康危機。 樂天伙食屢出問題　未來如何改善？ 事實上，樂天桃猿在今年4月曾被爆料開除球隊廚師後改由外燴或便當應付球員伙食，導 致營養品質大幅下滑。此番短短幾個月內再度發生食安問題，引發外界質疑球團內部管理 是否徹底改善。球團表示未來將不定期抽檢廠商並要求環境定期消毒，致力於提供球員「 安全與營養兼具」的餐飲。 然而這次再次爆出餐點有蒼蠅和蛆，也為球團敲響警鐘：食安問題絕非輕忽之事，若不從 根本管理著手改善，球員健康將無法獲得保障。 https://www.nownews.com/news/6716407 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.198.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Baseball/M.1754488072.A.C63.html