吃了幾間台北的名單
共同特色就是肉夠鹹 夠軟不柴
至於麵條跟湯 都不用到多頂
就會被吹捧成名店?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.131.71 (臺灣)
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幹嚇死人哦 是牛莖吧
※ 編輯: tools (182.233.131.71 臺灣), 04/11/2026 00:37:49
劉山東那烏龍麵很難說好吃吧
※ 編輯: tools (182.233.131.71 臺灣), 04/11/2026 00:38:37
推文 (20)
推
pennyleo
肉要入珠
223.140.142.67 04/11 00:36
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bobocatcat
麵要煮到難吃很難
104.28.159.153 04/11 00:37
推
idxxxx
要有梅子綠茶喝到爆
61.228.36.11 04/11 00:38
推
belucky
牛鞭
27.51.11.26 04/11 00:38
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jarrodqq896
麵再怎麼做就那樣子 不要太難吃就行
114.42.145.97 04/11 00:41
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chain174
差不多吧，台北人不太懂吃
118.167.203.38 04/11 00:41
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vickyshan
鳳山有間夢多推薦，結果很柴很難嚼
122.254.21.160 04/11 00:44
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callmedance
麵會不會煮差很多
180.176.87.134 04/11 00:48
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callmedance
湯是真的喝得出材料等級在哪
180.176.87.134 04/11 00:48
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callmedance
肉反而是大部分店家都差不了太多
180.176.87.134 04/11 00:49
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paufan
科技狠活比例不要太高 吃不出來
59.126.115.157 04/11 00:49
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showdoggy
不是便宜就是超貴 中間值的都沒人吹捧
42.79.65.7 04/11 00:55
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ttnpyepwos
肉大部分都澳牛，用美牛的比較少
1.170.106.231 04/11 01:00
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ttnpyepwos
有些會用本土的牛，但咬起來較韌，脂
1.170.106.231 04/11 01:01
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ttnpyepwos
肪少。
1.170.106.231 04/11 01:01
推
fp737
湯最重要
101.8.232.235 04/11 02:07
推
guppys2005
肉比較簡單 機場貴賓室的也還好 湯好
174.194.198.176 04/11 04:16
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guppys2005
喝比較難
174.194.198.176 04/11 04:17
推
TT913913
湯才是重點
118.150.125.66 04/11 06:34
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QQ101
牛鞭有多長?
175.182.175.14 04/11 11:10