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作者amanda815625 ()
標題[問卦] 為什麼有些老店的二代不願意接班？
時間Wed Apr 8 09:11:02 2026
原文PTT 原始連結 ↗
最近有一些愛店收掉 比如是做很好吃的料理 有些是台灣的傳統小吃 有些是來自中國大陸的美食 餐廳老闆說 他的孩子不接生意 所以要收一收了 真的覺得很遺憾 為什麼這些二代不願意接班？ 前提是 真的是生意還不錯 我看客人都不少 經營起來也沒有虧呀 還賺錢的生意為什麼不做了？ 這不合邏輯吧？ 大家怎麼看？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.197.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1775610664.A.48B.html

推文 (205)

推 YOLULIN1985 太累 36.236.202.166 04/08 09:12
推 VoV 小吃店很累,含備料幾乎睡醒就在忙 98.98.197.212 04/08 09:12
→ killerlee 說明賺太多了 111.82.169.235 04/08 09:12
→ horace0323 賺的花不完了啊，你在幫他擔心 125.227.232.163 04/08 09:13
推 gaym19 太累 49.216.111.41 04/08 09:14
推 info1994 全年365天可能只休除夕 42.77.194.116 04/08 09:14
→ S2aqua 都有接班 只是接的是家族裡的房產事業部 27.247.108.29 04/08 09:14
→ AustinRivers 因為一代賺到吐了 27.240.91.113 04/08 09:14
噓 belister 幹嘛接班 上一代辛苦噱的躺平等領就好 114.136.225.204 04/08 09:15
→ AustinRivers 有的賺到蓋大樓的都有 27.240.91.113 04/08 09:15
→ info1994 像我就只休周日，然後過年休兩三天。 42.77.194.116 04/08 09:15
→ S2aqua 那種賺錢的老店都會買一大堆房子 27.247.108.29 04/08 09:15
→ AustinRivers 也有移民的 27.240.91.113 04/08 09:15
推 cyp001 做吃的很辛苦 123.252.76.48 04/08 09:15
→ info1994 但大部分的二代都有接家產啊，房屋管理 42.77.194.116 04/08 09:15
→ amanda815625 但確實是還賺錢 36.233.197.229 04/08 09:16
→ amanda815625 「有錢不賺」是否不合理？ 36.233.197.229 04/08 09:16
→ info1994 就做生意的會羨慕見紅休的，反之一樣 42.77.194.116 04/08 09:16
→ info1994 你去問看看那些接手的二代哪個不羨慕見 42.77.194.116 04/08 09:17
→ info1994 紅休的那種爽度 42.77.194.116 04/08 09:17
推 oread168 不用做就能花好幾代 114.41.7.106 04/08 09:17
→ oread168 再來就是現在很多人都不生 留這麼多幹嘛 114.41.7.106 04/08 09:18
推 mikiworldpea 賣吃的超累 二代享樂久了怎可能接 101.9.205.169 04/08 09:19
→ ryan0222 作吃的都是用命在賺錢,生意太爛很慘,生 101.10.245.212 04/08 09:19
→ ryan0222 意太好更慘 101.10.245.212 04/08 09:19
→ ryan0222 在台灣願意作吃的,基本上都是肉身菩薩 101.10.245.212 04/08 09:20
推 coolrgin 大部分都有接啊也有賣掉祖業的 111.250.71.246 04/08 09:21
→ amanda815625 可以持續賺錢的好生意 36.233.197.229 04/08 09:21
→ ryan0222 這就是為什麼,那些作吃的,打死一定要小 101.10.245.212 04/08 09:21
→ amanda815625 繼續做繼續賺，才是理性選擇吧 36.233.197.229 04/08 09:21
→ ryan0222 孩子,一定要好好讀書 101.10.245.212 04/08 09:21
→ Basket0205 你平常努力上班不就是為了賺到以後可 114.137.182.217 04/08 09:22
→ Basket0205 以不用上班 遺產讓你繼承誰還要當牛馬 114.137.182.217 04/08 09:23
→ Basket0205 （x) 114.137.182.217 04/08 09:23
推 pizzafan 天下第1最強麻醬麵4在25年前D嘉義和平路 1.175.39.175 04/08 09:24
→ ryan0222 作吃的要是不能成為企業主,讓員工幫你 101.10.245.212 04/08 09:24
→ ryan0222 賺錢,基本上一輩子就是奴隸命 101.10.245.212 04/08 09:24
→ pizzafan 後來移到忠孝路大醫院跟警局附近(面對東 1.175.39.175 04/08 09:24
→ pizzafan 從此網上blog跟yt有推過的 林北鳥都不鳥 1.175.39.175 04/08 09:25
→ pizzafan 你們都只是爭第二而已 那個是外省人開的 1.175.39.175 04/08 09:25
→ pizzafan 大概是店租貴後來沒超過7年也收攤不開了 1.175.39.175 04/08 09:26
推 Arkzeon 有錢賺沒命花。老的還在金流大權。年輕 39.14.25.153 04/08 09:27
→ Arkzeon 的只是廉價勞工。還情勒死後都是你的、 39.14.25.153 04/08 09:27
→ Arkzeon 當自己家裡做計較這麼多 39.14.25.153 04/08 09:27
推 sleepinggod 太累了。除非搞成加盟，賺加盟金，不 123.193.193.40 04/08 09:27
→ sleepinggod 然不划算 123.193.193.40 04/08 09:27
推 pizzafan 天下第1最強炸醬麵4在22年前一中街X畝園 1.175.39.175 04/08 09:28
→ pizzafan 各位應該想辦法集資募資叫老闆重出江湖! 1.175.39.175 04/08 09:28
→ pizzafan 你跑去426區尋尋覓覓?都不會勝過這2家啦 1.175.39.175 04/08 09:29
推 godofaluba 做油湯的 生意好很累 生意不好 很煩 111.81.220.236 04/08 09:30
→ qqq87112 很累一堆花錢花習慣 會去做 27.247.34.77 04/08 09:30
→ godofaluba 而且時間綁很死 111.81.220.236 04/08 09:30
推 pizzafan 吃過這2家你9可e睥睨天下不用巡巡覓覓了 1.175.39.175 04/08 09:31
→ pizzafan 跑去大陸尋找? 你就會像個白痴 1.175.39.175 04/08 09:32
推 BlacKlonely 照傳統工藝熬湯太麻煩 27.52.128.142 04/08 09:32
→ jessicaabc98 上一代賺飽了 27.247.7.10 04/08 09:32
推 momomom 太累了啊 自己做一個禮拜就知道了 163.13.42.137 04/08 09:34
噓 unter 賺8小時忙16小時 42.72.142.67 04/08 09:34
→ glen246 有些全年無休，比中國996還累你做嗎？ 101.14.4.214 04/08 09:34
→ ryan0222 那些看起來,靠自己拼賺到錢的,都是用健 101.10.245.212 04/08 09:34
→ ryan0222 康,器官損傷換來的 101.10.245.212 04/08 09:34
→ shintz 躺著領房租就好了阿 219.91.54.114 04/08 09:35
→ asgardgogo 累啊 223.137.116.135 04/08 09:35
→ curlymonkey 因為累啊 223.136.90.91 04/08 09:35
→ CHB1980 看學歷吧，台大畢去接家裡賣麵工作？ 101.12.101.11 04/08 09:36
→ ryan0222 自己下去備料,熬煮,開店,招呼,點單記帳 101.10.245.212 04/08 09:37
→ ryan0222 ,收攤,清潔,讓你徹底完整體驗一次,打死 101.10.245.212 04/08 09:37
→ ryan0222 都不幹 101.10.245.212 04/08 09:37
→ amanda815625 但真的賺錢也不能繼續幹嗎？ 36.233.197.229 04/08 09:39
→ fhill12 累 106.64.152.142 04/08 09:39
推 beast1969 有些店沒收也是愛開不開想休就休 更不 61.70.168.155 04/08 09:40
→ ayuhb 高工時低毛利的賺錢 42.72.26.185 04/08 09:40
→ ryan0222 現在店員,早就清一色,全是越南人了,還 101.10.245.212 04/08 09:40
→ ryan0222 什麼第二代 101.10.245.212 04/08 09:40
→ beast1969 用說第二代不想接了 61.70.168.155 04/08 09:40
→ ryan0222 以後台灣小吃,都是越南人幫你做出來的 101.10.245.212 04/08 09:40
→ violegrace 累阿 59.120.114.170 04/08 09:46
→ Jimmywin 賣掉爽過一輩子 101.8.250.45 04/08 09:48
→ new71050 就賺爛了 不接沒差 49.218.145.235 04/08 09:51
推 Strasburg 體力活/工時長/無休假/名店家裡不缺錢 101.10.125.161 04/08 09:53
推 SABA0 有些從小做到大也做了2，30年 退休 223.137.111.195 04/08 09:53
→ SABA0 剛好啊 223.137.111.195 04/08 09:53
推 b2305911 為什麼不能做自己想做的事 老的繼續賺 101.10.59.56 04/08 09:54
→ b2305911 以後躺著等繼承不是很爽嗎 101.10.59.56 04/08 09:54
噓 WO0820 做吃的真的累阿 當然你外面買半成品除外 124.107.253.239 04/08 09:54
→ touchbird 有存錢就不用工作了 42.73.85.2 04/08 09:54
→ touchbird 二代有些是夕陽產業了 42.73.85.2 04/08 09:55
推 PCC2003 做吃的超累 39.12.73.229 04/08 09:55
推 touchbird 我爸接家裡工作他哥賭鬼一直回家拿錢 42.73.85.2 04/08 09:59
→ touchbird 我接家裡工作 我哥也是一直回家拿錢 42.73.85.2 04/08 10:00
噓 k44754 就賺到流油能擺爛了，還接業做啥 39.10.40.127 04/08 10:01
推 ru899 阿就財富自由了啊 114.38.139.144 04/08 10:03
推 yisheng7869 父母都幫忙賺起來放了 還那麼累幹嘛 27.53.115.134 04/08 10:04
→ yisheng7869 做吃的真的超累工時又長 27.53.115.134 04/08 10:05
→ yisheng7869 從備料到打烊清潔完成 12~16小時 27.53.115.134 04/08 10:06
→ glacialfire 賺到的樓房拿去出租就夠吃了齁 110.30.97.220 04/08 10:06
→ glacialfire 幹嘛那麼累 110.30.97.220 04/08 10:06
→ nyyjeter8 沒時間花錢 基本上做大自己也不用做了 36.224.160.11 04/08 10:07
推 s881720 會接的大部分都是外面混不好 223.139.193.120 04/08 10:12
推 s910561 父母都幫你買好房 存好錢了 當然是發展 49.214.7.255 04/08 10:13
→ s910561 其它興趣的工作啊 49.214.7.255 04/08 10:14
推 diok 名店都不知道買幾間房在收租了 你是二代整 114.136.238.206 04/08 10:14
推 zxc70227 累又容易累積大小病痛，然後跟爸媽工作 111.246.19.140 04/08 10:14
→ diok 天吃喝玩樂就可以過一輩子 幹嘛還要去廚房 114.136.238.206 04/08 10:14
→ diok 被刀割被火燒 完全不符合邏輯 能賺錢那是看 114.136.238.206 04/08 10:14
→ zxc70227 往往會把自己搞得很不開心 111.246.19.140 04/08 10:14
→ diok 員工要不要接 但是老闆不太可能把秘方傳給 114.136.238.206 04/08 10:14
→ diok 沒血緣的人 無解 114.136.238.206 04/08 10:14
推 dbjdx 父母親賺得夠就好 小孩子可以享福 27.51.73.176 04/08 10:15
→ dbjdx 了 27.51.73.176 04/08 10:15
→ chichung 房子好幾棟是要做什麼生意 101.10.58.105 04/08 10:16
→ druu 沒辦法自主周休二日 就是累死而已 36.235.73.11 04/08 10:16
推 bluemanhaha 很累 而且不做就沒有收入 49.216.19.107 04/08 10:16
→ ts1993 累啊 沒生活 27.247.69.163 04/08 10:16
推 qpeter 做餐飲的 開門八小時 但開門前要備料 打烊 1.162.3.185 04/08 10:17
→ qpeter 後要整理 實際工作時長爆表 1.162.3.185 04/08 10:18
→ ts1993 父母賺夠了 店面賣掉 錢夠花去外面工作 27.247.69.163 04/08 10:18
→ ts1993 輕鬆阿 27.247.69.163 04/08 10:18
→ ts1993 而且很多店又不是只開8小時 27.247.69.163 04/08 10:19
→ ALDNOAH5566 當房東就好 42.73.250.94 04/08 10:19
推 st86188go 我這一間老店也是不肯接 大學畢業出去 27.242.2.236 04/08 10:23
→ st86188go 工作幾年 幾個兒子都跑回來了 呵 27.242.2.236 04/08 10:23
→ st86188go 喔對不過我這是北市 很多人可能只是不 27.242.2.236 04/08 10:24
→ st86188go 想回南部而已 == 27.242.2.236 04/08 10:24
推 silver5566 不缺錢那就在外面先爽一下，等想成家 111.82.166.188 04/08 10:25
→ silver5566 再來接家業 111.82.166.188 04/08 10:25
推 jojochen 早就賺爛了不想再付出 123.194.168.188 04/08 10:34
→ jojochen 有個做月子餐的二代在市中心好幾棟收租 123.194.168.188 04/08 10:35
→ jojochen 全世界旅行，你要他繼續做月子餐？ 123.194.168.188 04/08 10:35
噓 Dorae5566 1.根本沒有比上班賺更多 111.83.6.50 04/08 10:37
→ Dorae5566 2.早就賺太多成為地主了，租金收入遠 111.83.6.50 04/08 10:37
→ Dorae5566 大於店收 111.83.6.50 04/08 10:37
→ Dorae5566 遇過的都是這兩個情況，供參 111.83.6.50 04/08 10:38
推 dai26 現在年輕人有多少人願意做這種365天天天在 42.77.222.174 04/08 10:38
→ dai26 工作的，而且每天是忙一整天不是半天 42.77.222.174 04/08 10:38
→ Dorae5566 老店月入50萬，扣除成本淨利潤10萬。 111.83.6.50 04/08 10:39
→ Dorae5566 租金收益每個月100多萬 111.83.6.50 04/08 10:39
→ Dorae5566 然後這種人。欸嘿！就是台灣不用繳稅 111.83.6.50 04/08 10:39
→ Dorae5566 的那群人喔 111.83.6.50 04/08 10:40
推 kiopl 一週出現一個奧客你就完全不會想幹了 36.226.102.134 04/08 10:40
→ chichung 一代堅持風格不放權 二代領零用錢誰想 101.10.58.105 04/08 10:49
→ chichung 做 沒看非凡都是浪流連的+9才回來接 101.10.58.105 04/08 10:49
→ k798976869 富二代了不用工作 49.217.134.139 04/08 10:50
推 atana 簡單講是文化和教育問題 114.39.127.104 04/08 10:54
→ cyhung97 因為等繼承就好了啊啊 114.46.0.154 04/08 10:57
→ id41030 賣吃很累喔，雖然也賺的多 42.79.66.31 04/08 10:58
推 zenan321 以前不用做就有錢拿 27.52.34.158 04/08 10:59
→ hong414 躺平阿 幹嘛工作呢 118.161.3.163 04/08 11:08
→ hong414 就跟某黨 賺太多 躺平耍廢就好 118.161.3.163 04/08 11:08
推 botnet 不缺錢 42.72.224.158 04/08 11:11
噓 Sabaurila 做吃的很累 現在年輕人不想那麼累 111.82.239.248 04/08 11:13
→ Sabaurila 而且接班了還有一堆靠杯靠木自以為的老 111.82.239.248 04/08 11:13
→ Sabaurila 客人 111.82.239.248 04/08 11:13
→ Sabaurila 整天在那邊味道變了 老老闆才好吃 111.82.239.248 04/08 11:13
→ Sabaurila 老一輩受教育少 工時勞基法那些根本沒 111.82.239.248 04/08 11:14
→ Sabaurila 在管 111.82.239.248 04/08 11:14
→ Sabaurila 你年輕人有辦法照搬？ 111.82.239.248 04/08 11:15
推 marke18 交班都會想取巧QQ 36.229.166.34 04/08 11:22
推 Reject 因為二代沒有被錢逼到 223.141.153.41 04/08 11:28
→ sjr500 累。上一代如果賺夠了，投資就好 27.52.2.237 04/08 11:30
→ aa874125 累 沒你想像的好賺 111.71.40.36 04/08 11:32
推 aglet 工作等於人生 223.137.167.217 04/08 11:34
→ felixr0123 136誇張 賣吃的利潤有這麼差 騙小孩喔 42.73.232.223 04/08 11:36
→ asdf70044 當房東就好啦 114.32.143.78 04/08 11:42
→ leo255112 累啊 42.73.168.124 04/08 11:43
推 snake7222 小孩有栽培起來賺更大，接個屁，電視那 49.215.223.170 04/08 11:43
→ snake7222 些說拋棄啥小回來接的都是沒栽培好，外 49.215.223.170 04/08 11:43
→ snake7222 面混不下去。 49.215.223.170 04/08 11:43
推 nwkasim 賺到買一堆房，二代轉行當包租公就好 61.222.88.133 04/08 11:49
→ kamisanma 發現沒有休假 61.223.198.47 04/08 11:50
→ chichung 很多小孩都國外唸書工作長輩賺了個寂寞 101.10.58.105 04/08 11:56
推 Strasburg 某美食節目的固定套路 年輕不懂事/交 101.10.125.161 04/08 12:08
→ Strasburg 上壞朋友/老父的眼淚/浪子回頭/不忍上 101.10.125.161 04/08 12:09
→ Strasburg 一代口味失傳/鄉親口耳相傳的好味道 101.10.125.161 04/08 12:09
→ Strasburg 搞得好像老店都是89更生人在經營一樣 101.10.125.161 04/08 12:10
推 panda816 累 或者自己賺更多 36.239.135.98 04/08 12:13
→ saiboos 月休4天 27.242.162.154 04/08 12:14
→ saiboos 親戚小孩出國工作10幾年沒回來了 27.242.162.154 04/08 12:16
推 bobby4755 累 沒社會地位 不如把店出租瞬間升級 223.137.4.136 04/08 12:34
→ bobby4755 成貴族 223.137.4.136 04/08 12:34
推 ucha 生意不錯就便宜或口味好、便宜的老闆賺不多 220.135.105.116 04/08 12:35
→ ucha 賣到一身病痛休息還會被客人唸下一代 220.135.105.116 04/08 12:35
→ ucha 不愛就覺得我沒賺多少還要被唸不爽 220.135.105.116 04/08 12:35
→ ucha 口味好的除了真的太累看一堆都變家族企業 220.135.105.116 04/08 12:35
→ ucha 傳到下一代變一人開一間（沒說不會倒 220.135.105.116 04/08 12:35
推 skywingyang 就賺飽啦 我朋友老店二代說已經財富 114.137.164.1 04/08 12:43
→ skywingyang 自由了 114.137.164.1 04/08 12:43
→ way3125way 不夠賺才不想接 還沒看過生意好的不接 154.47.23.109 04/08 12:47
推 running9977 有些做吃的二代小時候同學下課或放 42.73.96.191 04/08 12:53
→ running9977 假被叫回去幫忙 久了就不爽 或是 看 42.73.96.191 04/08 12:53
→ running9977 到爸媽累要死 42.73.96.191 04/08 12:53
→ running9977 除非變成轉型企業化經營超級名店才 42.73.96.191 04/08 12:53
→ running9977 會接手 42.73.96.191 04/08 12:53
推 DoLaAMan 接班=長輩的低價勞工 114.42.144.80 04/08 13:19
噓 emohann 餐飲業這麼辛苦誰要做啊，賺了錢都給房 122.117.32.41 04/08 13:22
→ emohann 東。台灣奧客這麼多，要求一堆還講CP值 122.117.32.41 04/08 13:22
→ chichung 現在不包個手都沒辦法說自己賣吃的 101.10.58.105 04/08 13:31
推 fish247520 做吃的很辛苦 101.14.3.222 04/08 13:33
→ attpp 繼承就好幹嘛那麼累 101.9.199.194 04/08 13:59
推 fisher6879 賺太多不想幹惹，就是這麼煎蛋 114.38.249.64 04/08 14:28
推 Bmtswiiii 不接家業有接家產 49.217.136.206 04/08 14:32
推 katanakiller 過太爽 42.79.254.0 04/08 18:08
→ katanakiller 一毛錢都不要分給小孩看他接不接 42.79.254.0 04/08 18:08
推 inuwanwan 蠻明顯的,要嘛成就更好,要嘛撿角 42.77.184.13 04/08 22:18
→ jibes932 只傳家族的就是會這樣 111.243.101.189 04/08 22:55
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