高雄春捲中毒案被害人暴增至134人 業者涉隱匿內容物移送地檢署偵辦
https://udn.com/news/story/7266/9424475
2026-04-06 11:50 聯合報／ 記者徐白櫻／高雄即時報導
高雄市正義市場4日爆發春捲食物中毒案，昨日通報人數67人，根據高市衛生局最新掌握
情況，今日上午
通報人數已經上升至134人；衛生局查獲業者刻意隱匿部分食材，將依法
加重裁罰36萬，因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦
。
正義市場內一家春捲攤販售的外帶春捲食安出包，數十名消費者4日食用春捲後急診就醫
，有人發燒、有人上吐下瀉，多人住院觀察，而且就醫人數持續上升，直至今天已經突破
百人，總數134
衛生局表示，截至4月6日上午9時，共接獲10家醫療院所通報134人，其中96人就醫後返家
休養、7人留院觀察，2人就醫治療中、
29人住院持續治療中。
昨日業者在第一時間未配合稽查，在稽查人員告知疑似中毒情事後繼續營業。除未主動配
合外，衛生局更發現攤商有規避妨礙行為。
衛生局表示，5日早上前往稽查，第一時間業者針對春捲所包之食材，僅提供內容物三菜
（豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔）、蛋白質（香腸、豆干）及調料（糖粉、花生粉）。後經調
查內容物還有蛋品、肉絲，經向業者確認無誤。
衛生局說，業者
刻意隱匿拒絕規避吐實蛋品及肉絲，導致疫情調查判斷完整性，衛生局依
「食品安全衛生管理法」第41條暨同法47條加重裁罰36萬，同時因食安風險情節重大而使
就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦。
高市衛生局表示，由於此食安事件影響所致目前已有多位民眾就醫，經流行病學初步研判
，該攤商販售食品存有重大疑慮，顯已危及消費者生命、身體、健康。為避免食安風險擴
大，昨日（5日）稽查人員到場查察時依法命業者暫停作業及停止販賣。
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不要讓你ㄉ北部朋友太羨慕，日爰。
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推文 (43)
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qa1122z
雞鴨飯吃到飽
111.83.15.93 04/06 12:03
推
mopepe5566
市長平常都沒在稽查的
101.10.49.136 04/06 12:03
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mopepe5566
出事才出來喊喊
101.10.49.136 04/06 12:03
推
sammy98
又不是我們的問題 你要賠我們妮
42.75.65.128 04/06 12:04
推
leeeeeeer
南部口味不用去查
49.217.57.129 04/06 12:04
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adios881
沒事 高雄人
162.120.248.96 04/06 12:04
推
momo3921d
衛生局出手了、地檢署出手了
101.10.163.50 04/06 12:05
推
LoveMakeLove
南部高雄美食 充滿人情味
36.226.198.183 04/06 12:05
噓
q123212
哈哈食安哈哈
42.74.109.71 04/06 12:05
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momo3921d
高雄市政府效率屌打台北台中 +1
101.10.163.50 04/06 12:05
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razan
後面不繳不賠 你拿他們沒法
111.184.11.23 04/06 12:05
推
phxcon
罰太輕
118.168.17.117 04/06 12:06
推
doig
暖，北部人不要太羡慕，滿意度83%
101.12.156.192 04/06 12:06
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doig
https://i.verb.tw/WATwGQy2.jpg
101.12.156.192 04/06 12:06
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doig
https://i.verb.tw/Rd8SY6ma.jpg
101.12.156.192 04/06 12:06
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petguy
我猜花生粉有問題
49.217.138.230 04/06 12:07
推
windward
4號案發 5號去稽查禁止 這效率有夠慢
220.143.150.108 04/06 12:07
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Atwo
先觀察 避免翻車
36.238.241.54 04/06 12:07
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windward
反觀台北可以讓人多營業幾天 多人性
220.143.150.108 04/06 12:07
推
ultraccs
台灣食安就是屁 處罰超輕 業者根本不會
111.82.237.68 04/06 12:11
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ultraccs
怕
111.82.237.68 04/06 12:11
推
HellFly
好險台北有市場改建，不然傳統市場真的髒
36.229.196.152 04/06 12:11
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HellFly
的要死
36.229.196.152 04/06 12:11
推
DDhow
高雄喔 沒事啦 再多吃幾捲壓壓驚
101.8.132.182 04/06 12:11
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chulen
兩手一攤 沒錢 反正收現金
49.215.217.208 04/06 12:12
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elijah
花生製品我在外面絕對不碰，連高級飯店我
184.64.185.117 04/06 12:12
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kakalin
敢不敢整個市場稽查一遍 操俗辣
42.72.252.40 04/06 12:12
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elijah
都接受不了了，更何況這種衛生條件，只能
184.64.185.117 04/06 12:12
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elijah
說吃的人很猛
184.64.185.117 04/06 12:12
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MRHF
高雄好美
1.160.8.169 04/06 12:14
推
cherrybabe
83%
27.240.98.107 04/06 12:17
推
CTTSAI
台灣市場 之後這群老人走了後就會變外勞市
180.214.186.65 04/06 12:24
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CTTSAI
場
180.214.186.65 04/06 12:24
推
gunlinuu
傳統市場不改建衛生就那樣啊
223.139.21.175 04/06 12:27
推
tomalex
(′・ω・‵) 至少關2年讓他怕
36.225.54.179 04/06 12:29
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kiopl
是不是一堆沒事的也通報湊熱鬧
110.30.64.59 04/06 12:33
噓
davidaustin
134人，生意真好。難怪敢跟公務員嗆
180.177.204.73 04/06 12:37
推
zenan321
通報要經過醫院與衛生局兩道關卡
27.52.34.158 04/06 12:38
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botnet
高雄味
42.72.224.158 04/06 12:39
噓
nt202sam
還好啦，之前粿條吃死了6個，蔣萬安還
114.27.183.66 04/06 13:02
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nt202sam
不是穩？
114.27.183.66 04/06 13:02
推
ketrobo
134人,生意還算不錯,損失誰負責?
114.136.235.190 04/06 13:33
推
kaitokid1214
沒事兒 南蠻子自己選的自己承擔
122.116.61.116 04/06 16:56
