https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1811254 濟州島名店竟給客人吃口水菜？員工良心不安爆料　闆娘反擊：丟掉可惜 2026/03/22 20:49三立新聞網 國際中心／李佳諺報導 南韓濟州島一間知名餐廳爆出食安疑慮！一名在該店工作的前員工公開一段偷拍影片，檢 舉該店疑似將客人食用後剩餘的菜餚回收，並「重新上桌」。對此，餐廳負責人嚴正否認 ，指控這是一場「陷阱」，目前雙方各執一詞。 據韓媒《JTBC》報導，一名自稱曾在這間餐廳工作的員工A先生指出，好幾次親眼目睹老 闆娘在客人結帳離開後，迅速將桌上剩餘的小菜撥入廚房旁的特定盤子，A先生坦言：「 每次幫客人擺桌都感到不安，聽到客人誇獎好吃時，甚至感到抱歉與內疚。」 他表示， 因為看不慣這種習慣才決定站出來，希望店家能注意衛生。 但面對回收剩菜的指控，餐廳女老闆堅決否認有不法行為，並稱「我們辛苦製作的泡菜剩 下很多，丟掉很可惜，員工們才留著自己吃。」強調並不是給客人吃，更進一步主張，自 己生平最痛恨浪費與不衛生的行為，絕對不可能做出這種事，懷疑這是一場預謀的犯罪行 為，闆娘直言，「這似乎是一個陷阱。」 據了解，這家餐廳雖然才剛開幕不久，但因為口味佳、生意興隆，吸引大量遊客，然而近 期內部員工的爆料，卻揭開了背後衛生危機，儘管業者強調自身清白，但由於證據影片具 有一定說服力，已在南韓社群掀起議論，有不少網友認為這種餐廳不可以再去。目前南韓 相關衛生部門指出，若查獲餐廳重複利用剩菜，依法可處停業處分。專家建議，民眾若在 用餐時發現小菜有明顯夾取痕跡或異味，應立即拍照留存並向當局舉報。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.4.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1774186550.A.002.html 以前真的是都這樣，現在比較少了 ※ 編輯: medama (101.14.4.123 臺灣), 03/22/2026 21:36:56