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台鐵便當日賣1.8萬個 陸慕名取經
就愛「這一味」陸客指定台鐵便當
台鐵料理獨門配方 不怕山寨搶客
2012/5/23 顏儀婷 報導
台鐵便當的美味現在紅到大陸去！濃濃懷舊風味的台鐵便當，當天現作，一個六十元，但
是大陸的鐵道便當，被嫌又貴又難吃，因為一個不但相當於台幣170元，飯菜還是用微波
加熱的，兩岸鐵路便當差很大，也讓大陸想要來取經，學學台鐵便當讓人難以忘懷的秘訣
。
客人一個接一個，台鐵便當，魅力難擋假日最高紀錄一天可以賣到１萬８千個！不只台灣
人愛吃，就連大陸也特別派人前來取經。
台鐵便當到底有什麼獨家秘方， 台鐵便當最招牌，就是蓋滿整個便當盒的滷排骨，配上
雪裡紅，油亮豆皮、醬瓜，最後加上必備滷蛋。
大陸則是白飯佔了一大半，而且看起來有點黃黃的，配菜２樣，和少許肉片。
不只賣相差很大，台灣的保證現做，只要６０元；大陸的卻是微波版，價差近３倍，合台
幣約１７０元 光是白飯，相較台版粒粒分明，大陸的用筷子插，全部變一團 台鐵便當色
香味俱全 ，大陸卻是黑白分明，怪不得網友會說，跟大陸鐵道便當相比，台鐵便當，根
本是佛心到爆表！現在被大陸人相中，想來取經，台鐵樂觀其成 台北/顏儀婷.林益新
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.224.18
推文 (21)
推
toast520520
:不用取經啦！中國自己就有放半年不壞的便當了
05/23 18:42
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ultratimes
:那才更需要取經吧...
05/23 19:48
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chewie
:兩邊口味差很多吧 之前聽過某台灣導遊一直跟合作的中國大陸
05/23 19:55
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chewie
:餐廳廚師說 口味要做淡一點做淡一點 等到某次光顧 口味終於
05/23 19:56
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chewie
:合台灣客人口味 導遊高興的跟廚師反映 廚師說:我根本沒放
05/23 19:57
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chewie
:鹽啊...是不知道能參考什麼...
05/23 19:57
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Howard61313
:一樓，那樣才更需要取經吧= =
05/23 20:43
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mstar
:名言「用真的食材來做就可以了」
05/23 20:49
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andy061683
:話說八卦板那邊不少鄉民提到應該要有在地特色便當
05/23 20:50
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andy061683
:記得之前台鐵不是有要推這樣的計畫嗎? (Ex嘉義雞肉飯)
05/23 20:51
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andy061683
:後來好像就沒再聽到下文了?
05/23 20:51
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bobmuntoa
:天哪八樓好中肯...
05/23 21:02
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ast2
:日本便當比較精緻 菜色也很好看 台鐵的就差多了
05/23 21:05
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EllaElla
:價錢公道
05/23 21:23
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chewie
:台鐵先把那個全台一式的伴手禮太陽餅改掉吧...
05/23 21:57
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tomlang
:蓋滿整個便當盒的滷排骨...我怎麼沒有拿到過...XDDD
05/23 22:05
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KCETinTW
:八樓很無聊
05/23 23:12
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Howard61313
:8樓有梗XDDDDDD
05/23 23:28
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bgn357
:8樓超有梗
05/24 03:01
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amatrrosivi
:公認八樓很有梗XDDDD
05/24 04:11
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kenny53
:8樓中肯無誤！！
05/24 09:54