新聞來源：華視新聞 http://news.cts.com.tw/cts/general/201401/201401081362596.html 瓦斯漲! 店家回歸傳統"燒炭"熬湯 2014/01/08 12:00 張政慧 報導　　　　　地區：宜蘭縣報導 　　萬物齊漲的年代，像是桶裝瓦斯，一桶就要將近1千塊，許多店家、生意越做越辛苦 。在宜蘭就有業者，回歸傳統，燒炭火、來熬湯，一個月成本省下5500元。 　　日子真的不好過，桶裝瓦斯價格持續飆漲，一桶就要將近1千塊，許多店家做生意真 的越來越辛苦。在宜蘭就有業者狠砍瓦斯成本，改回傳統的方式，燒炭火熬湯，一個月就 能省下5500。雖然省不少錢不過得花上10小時熬湯，而且燒炭熬湯還得考量安全，必須室 內通風，才不會造成一氧化碳中毒。熬大骨湯，濃郁香味撲鼻而來，但往下一看，不是瓦 斯爐，居然是一塊塊燒紅的木炭。 　　新的一年，經濟還是不景氣，老闆大嘆，瓦斯費漲不停，生意都快做不下去，只好狠 砍瓦斯成本，自己燒炭煮湯，算一算，20公斤裝瓦斯桶，一桶將近一千塊，卻只能用2-3 天，木炭一箱18公斤只要420，卻可以用上3-4天，一個月，成本省下5500。 　　老闆，用炭火雖然省，但並非每家店都適用，店內必須通風，才不會一氧化碳中毒， 而且熬個湯，也要花上10小時，看來想省錢，還得先做好，各方面的評估。 ----------------------------------------------------------------------- 這種方法雖然可以省錢，但是真的要很小心一氧化碳中毒還有火災的風險， 只要發生其中一項省的錢都不夠賠了。 還有燒炭的時候有煙也需要人照顧，其實就是用自己的時間省錢。 不知道若是搭配節能鍋會不會更省？ 不過除了省錢外還有另一個好處是木炭是可再生資源。 如果是夏天不知道可不可以用太陽鍋熬湯？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.156.190 這倒是沒想到，謝謝提醒。 腳踏車發電沒研究耶，有看過腳踏車接改裝果汁機的影片 對吼，不通風的話瓦斯熱水器一氧化碳中毒的案例也很多 ※ 編輯: baiyutw 來自: 115.43.156.190 (01/09 19:51) ※ 編輯: baiyutw 來自: 115.43.156.190 (01/09 19:52) ※ 編輯: baiyutw 來自: 115.43.156.190 (01/09 19:53)